お菓子な日

２０１３年０２月０８日（金）

こんばんはo┐ﾍﾟｺﾘ
元気なくせに本日もインフルエンザ療養のkokoroです。
とっくに鼻水や咳、くしゃみは止まっています(＇0ﾉ＇*)ｵｰﾎﾎｯ
心配してくださってありがとうございました！

さて本日は「お菓子」で暇つぶしをしまーすv(｡･ω･｡)♪



これらを使って「生チョコ」作ります暇つぶしとはいえ１５分だけど…(＞▽＜；；
３種類作るから１時間はかかるかなー
チョコレートを量って。ミルクとホワイトチョコ合計１００ｇ

生チョコ３種それぞれミルクとホワイトの分量を変えてます(*'-'*)
そして、あるチョコにはお酒入れてみたりして


ホイップを入れて湯せんでチョコレートを溶かしまーす

チョコレートがきれいに溶けてホイップと混ざったら型に入れて冷やし固めます

表面ガタガタでもあとでココアまぶすからいいのだー( ´艸｀)

でわでわ冷やし固める間にさらに暇つぶし～
ホイップにバニラビーンズの種とさやを入れて香りうつし中

お砂糖を電子レンジで焦がしてカラメル作って容器に入れまして

タマゴとホイップと牛乳、お砂糖を混ぜて、茶漉しで液を漉したらプリン液出来上がりー
準備できた液を容器に入れまして


沸騰したお湯につけて蒸します

１５分くらい蒸して表面がちょっと固まったら出来上がり
ナナメにしてもたれないくらいでおk



チョコレートに戻りますよー(≧▽≦)
固めたチョコレートをカットして純ココアをまぶします

箱に詰めて出来上がりー

アップ写真



今回の生チョコは３種類ダヨ
①ラム酒入り
②オレンジピールとオレンジキュラソー入り
③ホワイトチョコ多めのバニラビーンズ入り

余った生チョコ～３種ごちゃまぜ（笑）


昨年はラム酒味と紅茶味で紅茶味は不評だったので今年は作らなかった（；へ：）
耶馬溪のワンコも食べてくれなかった

そうそう、昨年はチョコを運んでたらスピード違反で捕まったんだった
今年は気をつけなければ(・`ω´・ ○)
他にチョコっとした（笑）プレゼントをネットでポチっとしたんだけど
明日届きそうにないから間に合わないなぁきっと(x_x；)
響さんが懸念していたネット通販です、はい（笑）やっちゃいました…

そんなこんなで週末に突入します
連休終わったら出社しなきゃいけません…やだなぁ

コメント 6

バニラビーンズ贅沢に使ってますね
チョコレートケーキが食べたくなっちゃった
by obasan (2013-02-09 15:30) 

やっぱりインフルエンザの合併症であるポチリ病が
発病しちゃいましたか？
筋肉マシーンはあのジェルパットが冷たいので
やってないです（笑）
by 響 (2013-02-11 04:36) 

A型の快復おめでとうございます。
どれも美味しそうだね～
・・・・・でっ、私にはどれが届くのかな～　(^^ゞ
by 三四郎 (2013-02-11 16:27) 

♪obasanさん
近くにお菓子の材料を売ってるお店があって
バニラビーンズがスーパーで買うより安いんですよ！
スーパーで買うと５００円越えちゃいます。
でもこれ入れると入れないのとでは
香りと味が随分違うような気がします(^-^)
チョコの味、香には結構負けちゃいますが
プリンには絶対入れたい材料です
チョコレートケーキ食べましたか～(^-^)
by kokoro (2013-02-13 12:46) 

♪響さん
合併症であるポチリ病…やっかいですね
熱があるわけでもなく退屈だったもので
ネットでシートバッグなど欲しいものを見てたらつい…

ポチっ

ただ、かなり使えるグッズなので（笑）
でも、まだ届いていません…(^^;;
by kokoro (2013-02-13 12:54) 

♪三四郎さん
ありがとうございます(^-^)
インフルエンザというのに熱も出なくて
こんなにもしんどくなくていいのかしらくらいでした
チョコレート美味しそうですかっ！嬉し～ぃ(^o^)/
こんなので良かったら赤霧島と一緒に送りますよ～
by kokoro (2013-02-13 13:00)