千葉三大ラーメン [その他]
2019.10.15(月)
とりあえず千葉三大ラーメンを制覇した
千葉三大ラーメンをネットで調べると
【勝浦タンタンメン】
【竹岡式ラーメン】
【アリランラーメン】
この3つ
【勝浦タンタンメン】
「勝浦」とつくだけに千葉県勝浦市
「元祖 勝浦式担々麺 江ざわ」
行列が出来るらしいけど、運よく待たずに入店できたけど
店内がすごく静かな事にすごく違和感
なんだろう、ラーメン屋さんなのに麺をすする音がしなくて
ラーメンが届いて初めて理解
辛いからすすると危険なのね(・・;)
スタンダードの担々麺を注文 辛いのわりと苦手だから
辛いけど美味しかった、辛旨(´▽`)
【竹岡式ラーメン】
千葉県内房周辺が発祥?富津が発祥?とネットで(・・;)
醤油スープで生タマネギが特徴…で良いのかな
「ラーメン 天一」
竹岡式ラーメンで初めて食べたのがこのお店
個人的には「豚骨ラーメン」が定番
醤油ラーメンはしょっぱいに決まってると
毛嫌いしていたけど意外にも美味しかった
「ラーメン 定度」
東京ドイツ村の近くにあるラーメン屋さん
ももクロのメンバーも来たとか
チャーシューがでっかいのが特徴かな
それとスープがなみなみ(・・;)
「ちば宝来」
個人的にはジャンガララーメン☟の方が好みだった(・・;)
写真はないけど「富士屋」「幕張PA」も行った
幕張PAは醤油が濃くしょっぱくてツラかった(・・;)
竹岡式ラーメンで人気の「梅乃屋」「鈴屋」は
行ったけどあまりの行列に諦めてまだ未開拓
【アリランラーメン】
「八平の食堂」
竹岡式と似ているけど全然違った
アリランラーメン☟
作っているところを見ると
タマネギなどの野菜を炒めてそこにスープを投入してた
そうそう、ニンニクが効いたスープ
それと、デフォにはチャーシュー入ってないから( 一一)
これはチャーシューメン☟
これで三大ラーメン制覇!
ほかにこんなラーメンも食べてみたり
ボウボウラーメン黒
山椒ビリビリで白ブサさんはクチがしびれたと…(・・;)
ボウボウラーメン赤
スープは美味しかった
太麺が苦手なのでとにかく食べるのが大変だった記憶が(^^;
まだまだ他にも食べてみたいラーメンはたくさん
次は茨木か栃木あたりかな
でも、やっぱり豚骨が好き(´▽`)
とりあえず千葉三大ラーメンを制覇した
千葉三大ラーメンをネットで調べると
【勝浦タンタンメン】
【竹岡式ラーメン】
【アリランラーメン】
この3つ
【勝浦タンタンメン】
「勝浦」とつくだけに千葉県勝浦市
「元祖 勝浦式担々麺 江ざわ」
行列が出来るらしいけど、運よく待たずに入店できたけど
店内がすごく静かな事にすごく違和感
なんだろう、ラーメン屋さんなのに麺をすする音がしなくて
ラーメンが届いて初めて理解
辛いからすすると危険なのね(・・;)
スタンダードの担々麺を注文 辛いのわりと苦手だから
辛いけど美味しかった、辛旨(´▽`)
【竹岡式ラーメン】
千葉県内房周辺が発祥?富津が発祥?とネットで(・・;)
醤油スープで生タマネギが特徴…で良いのかな
「ラーメン 天一」
竹岡式ラーメンで初めて食べたのがこのお店
個人的には「豚骨ラーメン」が定番
醤油ラーメンはしょっぱいに決まってると
毛嫌いしていたけど意外にも美味しかった
「ラーメン 定度」
東京ドイツ村の近くにあるラーメン屋さん
ももクロのメンバーも来たとか
チャーシューがでっかいのが特徴かな
それとスープがなみなみ(・・;)
「ちば宝来」
個人的にはジャンガララーメン☟の方が好みだった(・・;)
写真はないけど「富士屋」「幕張PA」も行った
幕張PAは醤油が濃くしょっぱくてツラかった(・・;)
竹岡式ラーメンで人気の「梅乃屋」「鈴屋」は
行ったけどあまりの行列に諦めてまだ未開拓
【アリランラーメン】
「八平の食堂」
竹岡式と似ているけど全然違った
アリランラーメン☟
作っているところを見ると
タマネギなどの野菜を炒めてそこにスープを投入してた
そうそう、ニンニクが効いたスープ
それと、デフォにはチャーシュー入ってないから( 一一)
これはチャーシューメン☟
これで三大ラーメン制覇!
ほかにこんなラーメンも食べてみたり
ボウボウラーメン黒
山椒ビリビリで白ブサさんはクチがしびれたと…(・・;)
ボウボウラーメン赤
スープは美味しかった
太麺が苦手なのでとにかく食べるのが大変だった記憶が(^^;
まだまだ他にも食べてみたいラーメンはたくさん
次は茨木か栃木あたりかな
でも、やっぱり豚骨が好き(´▽`)
こんにちは。
竹岡式は、発祥は、(富津市)竹岡ですけど、朝早い漁師さんが漁から帰って来た時に冷えた体に、手っ取り早くラーメンという事で、乾麺で始めたのが梅乃屋さん 生麺で始めたのが鈴屋さん
< あまりの行列
休日は、早く(出来れば11時前)行かないと
< チャーシューがでっかい
いや、チャーシューの煮汁に醤油を加えて、刻み玉ねぎが竹岡式の...
< スープが波波
C葉に来て、最初に先輩に連れて行って貰った改装前の〇〇〇さんは、土間に竃が並んでて、そこで鍋でチャーシューとかを煮てて…
注文して暫くすると、ほぼ摺り切りまで入ったラーメンが…
配膳のおばちゃん「はい! チャーシューメンね!」
先輩 「(気がついて)お●ちゃん…〇!〇!」
配膳のおばちゃん「大丈夫!熱くねーだよ!」
先輩「だから、〇!〇!」
という伝説が…
※あくまでも伝説&ジコーですから、今はそういう事はありません(念為)
< 豚骨ラーメンが
君津に新日本製鐵を作るんで、八幡製鉄とかから多くの人が移り住んだこともあって、”本場”の味が...
九州ラーメンとか筑豊ラーメンとかでググって
ホワイトガウラーメンとか
https://sodegaurakanko.org/gourmet/
木更津には、闘魂ラーメンとか
https://retty.me/area/PRE12/ARE463/SUB4602/100000830527/
意外とラーメン県?
by HIRO (2019-10-15 22:20)
今晩はお邪魔致しまするあるね!
うわ~無っちゃ懐かしか~
千葉に出稼ぎ生活していた折色々ラーメン店行きましたですよ
拝見いたし無性に食べたくなりましたです。
あっそうそう最近って言いますかココ愛知でもたまに
竹岡式ラーメン見かけますよ !(^^)!
by 影風響 (2019-10-15 22:49)
いつかは食べてみたい、八平のプレミアムアリランラーメン。
3000円。いまだと、3300円なのかも。勇気が必要(笑)。
千葉に住んで15年。食べたのはアリランラーメンだけだったり。
by tai-yama (2019-10-15 23:32)
千葉三大ラーメンは竹岡式ラーメンしか食べたことないです
でっかいチャーシューがいいな♪
by さる1号 (2019-10-16 06:39)
おはようございます^^
見つけました~!
遅っ・・・ですね(汗)
ゴメンナサイ↓
個人的には、
見た目インパクトの定度が好きです。
美味しそう!!
千葉三大ラーメン、
何と魅惑的な響き・・・
伊豆スカイラインは、
ホントに料金所ばかりで・・・
また寄らせて頂きます^^
by 猫好きライダー (2019-10-16 08:51)
♪HIROさん
こんにちは(^-^)
HIROさんは、ラーメンに御詳しいのですね
いや、ラーメンだけじゃなくていろいろ御詳しい気が。
もはやこちらが地元と言っても過言ではない気が。
竹岡式ラーメンはチャーシューの煮汁に醤油なんですか
どうりで。ダシっぽい感じが一切ないなぁと(・・;)
チャーシューがでっかいのは「定度」さんならではですね
ほかはそうでもないのでここのお店の特徴だと思います。
ホワイトガウラーメンは気になっていたのですが
職場の方に聞くとあまり良い評判を聞かないのでまだ未開拓です
でもいろいろなラーメンがあるところを見ると
HIROさんのおっしゃるとおり意外とラーメン県な気がしますね♪
by kokoro (2019-10-18 16:16)
♪影風響さん
あれ、懐かしいラーメンばかりでしたか(´▽`)
懐かしくて、愛知にもある「竹岡式ラーメン」を
召し上がったかもしれませんね
愛知にも竹岡式があるなんてそんなに有名なのでしょうか
それとも店主が千葉の方なのかな
九州の豚骨ももはや全国区。どこにどんなラーメン屋さんが
あってもおかしくない時代ですね
by kokoro (2019-10-18 16:31)
♪tai-yamaさん
こんにちは(^-^)
八平のプレミアムアリランラーメン?しかも3000円
メニューにはなかったぞと思って調べてみると
張り紙で書いてあったのですね、気づかなかったです
内容は猪肉チャーシューと行者ニンニク?
猪肉って珍しくないので行者ニンニクが高価なのでしょうか
あれ?私が田舎育ちで猪肉が珍しくないと思うだけかな
それにしてもtai-yamaさん、
まだアリランラーメンしか食べていないのですね
あまりラーメンに興味がなければ?
そんなものかもしれませんね(´▽`)
by kokoro (2019-10-18 16:46)
♪さる1号さん
こんにちは(^-^)
さる1号さんは食に詳しいのに竹岡式だけでしたか
寒くなると房総の方へ走りに来られるかもしれませんよね
その時には暖かくなれる「勝浦式担々麺」なんかいかがでしょう?
でも、さる1号さんはチャーシュー好き
となるとドイツ村入口近くの「定度」さんでしょうか♪
by kokoro (2019-10-18 16:53)
♪猫好きライダーさん
こんにちは♪ 見つかっちゃいましたね(^-^)
面白いことを書けない私なのでブログやってますなんて
人様に言えないので隠してました(・・;)
こちらへのご訪問とコメント本当にありがとうございます。
猫好きライダーさんはチャーシューがお好きなんでしょうか
「定度」さんのラーメンはチャーシューどーーーん!ですよね
私は実はチャーシューが苦手になってきていて。
といっても以前はチャーシュー大好きだったのですが
豚骨ラーメンにのっているチャーシューは
味があまりなくて、ただトロトロなばかりだった時期があって
脂っこいだけで胃もたれする感じでどんどん苦手に(・・;)
ただ、千葉のチャーシューは懐かしい味で
しっかり味があって脂っこい感じが少なくて食べれます
いつか関東にお越しの際はどこか召し上がってみて
感想をお聞かせくださいね♪
by kokoro (2019-10-18 17:06)
こんにちは。
< 「大丈夫!熱くねーだよ!」
この前やってた「帰って来た時効警察」の第1話に、何故か山菜ラーメン?のくだりで、この小ネタ?をやってました。
流石は、伝説の...(大違)
by HIRO (2019-10-25 20:44)